Újaknak, haladóknak, ismétlésként, megerősítésként.

"A szénhidrátdiéta célja, hogy megfelelő IDŐközönként (2-4 óránként), megfelelő MENNYISÉGben (a legjobb ha az előírt ch mennyiségét dietetikus határozza meg) és az inzulin-érzékenység napszakos ingadozását figyelembe véve (gyors-és lassú felszívódású CH), megfelelő MINŐSÉGben táplálkozunk. Ezzel stabil vércukorszintet biztosítunk és elegendő tápanyagot is viszünk be.

Kiindulási alap 160g/nap, 5-6 étkezésre bontva:

• 6:30- 8:00 Reggeli 30g, csak lassú

• 9:30-11:00 Tízórai 20g, már lehet benne 10 g gyors is (pl tejeskávé, de minél zsírosabb tejjel fogyasztva)

• 12:00-14:00 Ebéd: 50g, zömében lassú, de lehet benne 10-15 g gyors is

• 15:00-17:00 Uzsonna: 20g, lehet akár mind gyors (joghurt, kefir, gyümölcs, tej, egyénéi érzékenység döntse el, hogy bírod e csak a gyors ch-t, ha nem, mert nagyon megemeli a cukrodat, a 20 g fele lassú ch legyen, mondjuk korpovit, ha nálad az lassú ch-nak számít)

• 18:00-20:00 Vacsora: 40g, zömében lassú, de lehet benne gyors is (10g)

• (21:00-22:00) Utóvacsora, 10g csak lassú – ilyenkor a vacsora ennyivel kevesebb előtte (ez kb. 3 db korpovitnak felel meg, ha nálad lassú a korpovit) Kifejezetten ajánlott az utóvacsora azoknak, akiknek magas az éhgyomri értéke.

Minimum 2, maximum 4 óra telhet el az étkezések között. A gyors-lassú felosztás azért fontos, mert MINDEN ember inzulin érzékenysége napszakosan változik: a legrosszabb pl a kora reggeli órákban, a legjobb dél körül. Ezért a reggeli tejeskávé (a tej nem csak gyors, de az inzulinválasza extrém magas) egész napra padlóra küldheti az inzulinháztartást. Bármi 

történhet, csúszik a reggeli, később ébredsz, akkor is a lassú szénhidráttal kezdünk, tehát pl. tejet az első étkezés után min. 2 órával szabad csak inni. Ha átalszunk egy étkezést, a kieső CH adagot a nap folyamán elosztva célszerű pótolni. (napszaknak megfelelően, persze)

Az étkezéseknél arra kell figyelni, hogy a CH adag legyen meg. Ha tehát éhes vagy, akkor célszerű alacsony CH tartalmú dolgokból jóllakni. Ha nincs étvágyad, akkor jöhetnek a magasabb CH tartalmúak, és azokból kevesebb.

Kerülendő a cukor MINDEN formája (méz ,barna cukor, juharszirup, kókuszcukor, minden, ami glükóz, szacharóz és a mesterségesen kivont fruktóz is!). Helyette természetes (nyírfacukor, eritrit, stevia, 1:4 negyedannyi), vagy mesterséges édesítőket használunk.

Kerüljük a sima liszteket, fehér rizst, illetve általában minden finomított élelmiszert: minél kevésbé feldolgozott valami, annál jobb.

Az alapanyagokat eleinte mérni kell, mindig nyersen és tisztítva - tehát csak azt, amit majd megfőzünk, a vizet, amit felvesz nem mérjük hozzá. Nagyságrendileg, az 50g CH: 25 dkg nyers krumpli elkészítve, vagy nyersen 6 dkg rizs vagy tészta megfőzve. Egyszer ajánlott lemérni, megfőzni, és utána tudni fogjuk, mennyi az annyi."

Kezdőknek, haladóknak, a következő linkeken található bejegyzéseket olvassátok át: Be kell másolni a keresőbe. Csak rákattintással nem működik.
A szénhidrátdiéta összefoglalása:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2175597362479628/

Édesítőszerek, cukorpotlók:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2191596550879709/

Az étrendről:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2184417468264284/

Mik azok a szénhidrtátok?
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2186137778092253/

A reggeliről:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2191292544243443/

Hogyan, mikor, mit, miért eszünk?
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2195712187134812/

A glikémiás indexről:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2194474410591923/

Fontos a mozgás, otthon végezhető, könnyű gyakorlat mindenkinek:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2192955034077194/

Fontos a mozgás, otthon végezhető könnyű gyakorlat az izommunka fokozásához mindenkinek:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2194496710589693/

főzelékek, levesek:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2197343840304980/

így olvass címkét:
https://www.facebook.com/groups/756012997771412/permalink/2304620052910691/